Гороховый суп в духовке
Автор: Александра, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Как приготовить самый простой суп за 10 минут: топ-5 удобных рецептов. Спорт-Экспресс
- Автор Вадим Гончаров. Вкусно, как в деревенской печи.
- Галина Назарова. Сегодня будем варить супы.
- Гороховый суп в кастрюле готовится очень просто и из доступных ингредиентов.
Курицу натрите маслом. Залейте водой, доведите до кипения, посолите, поперчите и варите на среднем огне. Через час-полтора достаньте птицу, выложите на тарелку и остудите. Затем удалите кожу с костями и нарежьте мясо средними кусочками. Бульон процедите и верните в кастрюлю. Снова вскипятите, засыпьте сырую морковь и готовьте 5 минут на среднем огне, а после ещё столько же с лапшой.
